Информация

Статья написана 06 Мар 2018 в категории Дом и кухня.

Теги

Запеканка с курицей и овощами.

Запеканка с курицей и овощами

Запеканка с курицей и овощами

Гости уже на пороге, а в холодильнике, только вчерашнее картофельное пюре, небольшой кусочек куриного филе и замороженные овощи? Отлично, журнал Диалоги женщин знает рецепт вкусной и сочной запеканки как раз из такого набора продуктов! Гости будут довольны!

Ингредиенты:

Картофельное пюре 5 ст ложек;

Замороженная овощная смесь;

1 куриная грудка;

1 яйцо;

50 грамм сыра;

сметана.

Рецепт:

Возьмите глубокое стеклянное блюдо. Смажьте растительным маслом. Куриное филе нарежьте кубиками и выложите на дно блюда. Посолите и добавьте приправы по вкусу. Замороженную овощную смесь выложите сверху не размораживая. Картофельное пюре положите поверх овощей. Разбейте яйцо и взбейте. К яйцу добавьте несколько ложек сметаны или майонеза, посолите, приправить травами по вкусу. Получившейся смесью залейте будущую запеканку. 50 грамм сыра натрите и посыпьте блюдо сверху. Отправьте запеканку в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.

Приятного аппетита!

С уважением, Журнал Диалоги женщин


Комментировать