Каждая хозяйка должна знать какую посуду можно и нужно использовать в микроволновой печи. Сегодня журнал Диалоги женщин расскажет вам какую посуду можно, а какую нельзя использовать в микроволновке.
Какую посуду можно использовать для микроволновой печи?
Самое лучшее и простое – купить набор посуды, созданный специально для микроволновой печки. Перед покупки специальной посуды для СВЧ-печки обязательно учитывайте несколько моментов:
- Форма посуды для микроволновки – очень важна. Лучше всего использовать круглые формы, потому что именно такую форму проще всего поставить в СВЧ-печь и именно такая посуда может вместить в себя большее количество пищи для равномерного разогрева. С прямоугольной формой все может быть сложнее, так как если форма будет большой, то она может застревать при вращении. Кроме того, пища в прямоугольной форме может подгорать с разных сторон.
- Наклонные стенки формы препятствуют равномерному разогреванию, поэтому в таких формах центральная часть останется холодной, а по краям еда может подгореть.
- Чем больше объем и глубина формы посуды для микроволновки, тем дольше пища будет разогреваться.
Если у вас нет возможности купить специальный набор с посудой для микроволновки, то всегда на кухне можно найти ту посуду, которую можно использовать, главное знать основные правила. Как протестировать посуду на возможность использовать ее в СВЧ-печи? Очень просто! Возьмите обычный стакан из стекла без рисунка и налейте в него воду, поставьте стакан с водой в посуду, а посуду в микроволновку и включите на максимальную мощность. Спустя одну минуту вода в стакане должна быть горячей, а посуда – не должна нагреться. Если посуда нагрелась, значит для использования в микроволновке она не подходит.
Какую посуду нельзя использовать в микроволновой печи?
Никогда и ни при каких обстоятельствах не используйте в СВЧ-печах металлическую посуду или посуду у которой имеются отдельные металлические детали (круги по краям, ручки, металлические рисунки). Некоторая посуда с рисунками тоже может быть не безопасной. Не используйте в микроволновке нетермостойкую пластиковую посуду, потому что она просто расплавится. Не ставьте в микроволновку хрустальную посуду – она содержит в составе свинец и серебро и как правило хрустальная посуда граненая и неоднородная, что приводит к неравномерному нагреву и в результате хрустальное блюдо может лопнуть прямо в микроволновке. Керамическую посуду можно использовать для СВЧ только в том случае, если посуда без рисунка.
Надеемся наши советы будут полезны для вас!
Удачи Вам и до встречи!