Ингредиенты:
4 крупных картофелины;
3 яйца;
лук;
200 гр. куриного филе;
майонез.
Рецепт приготовления:
Яйца отварить, мелко порезать брусочками. Филе курицы сварить и мелко порезать. Картофель порезать брусочками и обжарить в большом количестве растительного масла, чтобы получилось что-то вроде картошки-фри. Лук мелко нарезать. Все хорошо перемешать, посолить и заправить майонезом.
Маленький совет: в салат можно порезать только белок, а желтки использовать для украшения салата: выложить салат в форме гнезда, а желтки положить в центр. Картошку перед жаркой обсушить полотенцем и жарить небольшими порциями.
Приятного аппетита!!!
Удачи Вам и до встречи!
